CARIBE BEACH

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ANTIPASTI
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VINI
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ANTIPASTI

Ostrica

. 3,00 €

ANTIPASTO FREDDO

. 13,00 €

ANTIPASTO CARIBE

Selezione di quattro antipasti freddi e tre caldi 20,00 €

Olive di pesce

6 pezzi 5,00 €

Guazzetto di cozze

. 7,00 €

PRIMI PIATTI

Spaghettoni alle vongole

. 10,00 €

Calamarata allo scoglio

. 12,00 €

Gnocchetti al sugo di mazzancolle

. 14,00 €

Tagliolino alla chitarra all'astice

Mezzo astice fresco 25,00 €

SECONDI PIATTI

Rombo al forno con patate

PESCATO DEL GIORNO 6 euro all'etto 0,00 €

Spiedini alla griglia

Calamari e Gamberi 12,00 €

Frittura di calamari e mazzancolle

. 15,00 €

Frittura di paranza

. 16,00 €

Orata alla griglia o al forno

. 15,00 €

Gallinella arrosto

150gr circa 9,00 €

Spigola alla griglia o in crosta di sale o forno

. 15,00 €

Grigliata caribe

Sogliola, coda di rospo, spiedino di calamari e mazzancolle, gallinella, triglia 28,00 €

CONTORNI

Patate della nonna

. 4,00 €

Patatine fritte

. 3,00 €

Insalata verde

. 3,00 €

Insalata mista

. 4,00 €

MENU' BIMBI

Menù pesce

Spaghetto alle vongole Frittura di calamari *sui menù non è applicabile lo sconto 13,00 €

Menù carne

Penna al pomodoro Cotoletta e patatine fritte * sui menù non è applicabile lo sconto 10,00 €

DOLCI

Panna cotta

Cioccolato_Caramello_Frutti di bosco 4,00 €

Crema catalana

. 5,00 €

Millefoglie scomposto alle fragole

. 5,00 €

Tiramisù

. 5,00 €

Semifreddo alla nocciola

. 5,00 €

Semifreddo yogurt e frutti di bosco

. 5,00 €

Semifreddo al caffè

. 5,00 €

Semifreddo al Pistacchio

. 6,00 €

VINI

Passerina Marche 1 igt

Cantina dei colli Ripani 15,00 €

Passerina Tenuta Santori

. 20,00 €

Pecorino IGP_Belisario

Terre di Chieti 15,00 €

Pecorino Tenuta Santori

. 22,00 €

CHARDONNAY VITO

. 16,00 €

Verdicchio di Matelica DOC_Belisario

VALBONA 15,00 €

Verdicchio di Matelica_Belisario

Vigneti del Cerro 20,00 €

VERDICCHIO DI MATELICA doc

Poggio delle rondini 20,00 €

VERDICCHIO DI MATELICA

Cambrugiano riserva 2018 25,00 €

Gewürztraminer

. 15,00 €

Gewürztraminer 1840_H.Lun

Südtirol Alto Adige DOC 22,00 €

Ribolla Gialla_Branko

Igt Friuli Venezia Giulia 25,00 €

ROSATO FLORALIA marche

Vini Centanni 20,00 €

MARCHE IGT ROSATO _ il vicolo

Cantine dei Colli Ripani 20,00 €

PICCINI 1882

Vino Spumante 15,00 €

Prosecco DOC Extra Dry

Santa Margherita 18,00 €

Passerina Spumantizzata

Tenuta Santori 20,00 €

Verdicchio Spumantizzato DOC_Belisario

Cuvée Nadir Metodo Charmat 20,00 €

Millesimato rosè _ CORTE DEI ROVI

Extra dry 16,00 €

Piper Heidsieck Champagne

. 50,00 €

Montepulciano Caribe

Marchesi De' Cordano 15,00 €

ALLERGENI

Cereali e derivati

tutti i cereali contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut. L'elenco si estende anche ai loro ceppi ibridati e ai prodotti derivati. 0,00 €

Crostacei

proteine provenienti da gamberi, gamberetti, scampi, granchi, aragoste, astici. Ovviamente bisogna evitare anche i prodotti che contengono ingredienti derivati dai crostacei. 0,00 €

Uova

sia cotte che crude, ed anche se presenti in prodotti derivati come: pasta all'uovo, biscotti, torte, frittate, maionese, creme, cibi panati, sformati, ecc. 0,00 €

Pesce

per tutti i tipi di pesce e per i prodotti derivati, fatta eccezione per gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o come chiarificante nella birra e nel vino. 0,00 €

Arachidi

sono i prodotti derivati come l'olio di arachidi, il burro di arachidi, la farina di arachidi, il latte di arachide utilizzati come ingrediente per creme, snack, torroni ecc. 0,00 €

Soia

sono presenti in tutti prodotti a base di soia, fatta eccezione per: olio e grasso di soia raffinato, tocoferoli misti naturali, tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia, oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia, estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia. 0,00 €

Latte

e i prodotti a base di latte o di lattosio, fatta eccezione siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici e il lattiolo. 0,00 €

Frutta a guscio

ovvero mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e tutti i prodotti da essi derivati, fatta eccezione per quelli utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici. 0,00 €

Sedano

che sia presente in pezzi o in prodotti derivati come preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali. 0,00 €

Senape

allergene che si può ritrovare tra gli ingredienti principali di salse e condimenti e soprattutto nella mostarda. 0,00 €

Sesamo

spesso i semi interi sono usati per la preparazione del pane, ma spesso si riscontrano tracce di sesamo in alcuni tipi di farine. 0,00 €

Anidride solforosa e solfiti

solo se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 (usati come conservanti) vengono riscontrati in conserve di prodotti ittici, cibi sott'aceto, cibi sott'olio e in salamoia, marmellate,aceto, funghi secchi, bibite analcoliche e succhi di frutta. 0,00 €

Lupini

presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine. 0,00 €

Molluschi

presenti in piatti a base di canestrello, cannolicchio, capasanta, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola, o nei derivati degli stessi. 0,00 €

Importante

Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04. 0,00 €