Cascina DADONA

Via Monte Cimone, 37, Castiglione Olona (Varese) 21043

Chiuso Ora

PIZZE

Pomodoro bio, bufala, zucchine 9,00 €
Pomodoro bio, bufala e porcini 10,00 €
Pomodoro bio, fior di latte, bufala, rucola e pomodorini 10,00 €
Pomodoro bio, fior di latte, speck, brie 10,00 €
Pomodoro bio, fior di latte, tonno, cipolla 9,00 €
Pomodoro bio, fior di latte, culatello con bocconcino di bufala 10,00 €
Pomodoro bio, fior di latte, culatello 10,00 €
Pomodoro bio, fior di latte, speck, porcini e rucola 10,00 €
Pomodoro bio, fior di latte, salsiccia lucana, caciocavallo e peperone crusco 9,00 €
MARGHERITA 6,00 €

ANTIPASTI

Tagliere di formaggi 9,00 €
Tortino di zucchine, parmigiana, uovo con peperone crusco 8,00 €
Affettati lucani, pecorino del pollino con confetture bio 12,00 €

PRIMI

Pasta fresca, salsiccia lucana, mollica e peperone crusco di senise 12,00 €
Pasta fresca con zucchine, pomodoro, peperoni, basilico mantecato con fior di latte 12,00 €
Pasta fresca con salsiccia lucana e caciocavallo 12,00 €
Pasta fresca tipo 2, fresca, biologica, con ripieno di ricotta vaccina di fattoria Km 0, pomodoro bio 12,00 €
Paccheri bio di semola di grano 12,00 €

SECONDI

Caciocavallo alla piastra 9,00 €
Carne razza piemontese 20,00 €
Salsiccia lucana alla piastra 9,00 €
SPIEDINI DI INVOLTINI IMPANATI DI CONTROFILETTO RAZZA PIEMONTESE 14,00 €
Filetto servito su letto di rucola e pomodorini 20,00 €

DESSERT

Strudel 6,00 €
Torta di grano saraceno e pesche 6,00 €
Fagottino di pasta sfoglia con crema pasticcera e frutti rossi 6,00 €
Tiramisù 6,00 €

VINI

SANGIOVESE 18,00 €
NERO D'AVOLA 18,00 €
CABERNET SAUVIGNON 18,00 €
ROSE' MAREMMA 20,00 €
PROSECCO VALDOBBIADENE 20,00 €
PRIMITIVO 18,00 €
FALANGHINA 20,00 €
AGLIANICO 20,00 €

Asporto

Pasta fresca con ragù bianco razza piemontese 9,00 €
Frittura di totani 9,00 €

Chi siamo

Cascina DADONA

Lo Chef Donatello Floris cucina piatti a base di prodotti provenienti da selezionate aziende agricole km 0 e lucane di qualità per offrire ai suoi ospiti un'esperienza dai sapori tradizionali.

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