COOKIES - La loro diffusione è stata sicuramente possibile grazie alla loro bontà ma sicuramente grazie alla loro semplice ricetta. Se parliamo ovviamente di cookies fatti con materie prime di qualità! Come per qualsiasi dolce, se le materie prime sono ottime non servono additivi, aromi,
FROLLINI - I frollini sono dei biscotti dove il burro gioca un ruolo di prim’ordine. I. Il burro ovviamente è sempre belga, ottenuto per centrifuga, con un forte aroma di latte. Anche le altre materie prime dei nostri frollini sono comunque sempre tra le migliori che si trovano in commercio.
PANDOLCE - Adoriamo il panettone e la colomba ma volevamo un dolce lievitato con solo lievito madre vivo che fosse piacevole in ogni momento dell’anno. Per renderlo ancor più goloso abbiamo deciso di abbinarlo ad alcuni vini o liquori che, nelle occasioni speciali, noi stessi amavamo degustare.
BROWNIES - Adoriamo il cioccolato ed un dolce che di cioccolato ne ha parecchio è sicuramente il brownies