RICETTE KAPHA

Dessert di mele

Ricetta:

4 mele
succo di mele
2 cucchiai di uvetta
1 cucchiaio di cannella
un pizzico di zenzero in polvere
succo di limone.

Lavate le mele e togliete il torsolo; mescolate l’uvetta alle spezie e al succo di limone e riempite con questo composto le mele; disponetele in una teglia, versatevi sopra il succo di mele diluendolo con un po’ di acqua. Mettete in forno a calore medio fino a che non risultano tenere.

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