ASHWAGANDHA ANTI STRESS
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INTEGRATORI ALIMENTARI SPEZIE
GOMASIO bio
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Piu' gusto ai tuoi piatti :-))
Il Gomasio è un nostro prodotto storico: il motivo per cui è particolarmente apprezzato s’intuisce assaggiandolo, e poi c’è qualcosa in più.
Cos’è il gomasio?
Può darsi anche che tu non ne abbia sentito mai parlare, eppure nella cucina orientale e macrobiotica – e ormai diffusamente anche da noi – si usa da tempo come condimento.
È una miscela semplice di sale marino e sesamo. I semi di sesamo vengono leggermente tostati e macinati, poi miscelati al sale in proporzione variabile.
Puoi considerarlo un sostituto del sale, ma ha qualcosa in più – il gusto irresistibile del sesamo tostato – per cui ne occorre meno per insaporire i piatti (e la nostra salute ringrazierà!).
Buono nelle insalate, perfetto per i cereali, puoi aggiungerlo come ingrediente nelle zuppe, nelle frittate e in tantissime altre ricette.
