PASTA

PASTIFICIO DI MARTINO

Il Pastifico Di Martino produce pasta di Gragnano IGP utilizzando solo semola di grano duro 100% italiano e acqua sorgiva dei Monti Lattari
.
La trafilatura al bronzo e l’essicazione a basse temperature, le conferiscono una superficie ruvida adatta a esaltare i sapori e mantenere intatto l’aroma del grano.

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