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Perché gli olii essenziali hanno prezzi differenti?

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Se fate attenzione allo scaffale degli oli essenziali della vostra erboristeria, noterete che le etichette delle essenze riportano tutte prezzi differenti. Il motivo è legato al fatto che per estrarre 10ml di olio essenziale, a secondo della pianta utilizzata e soprattutto della droga (parte della pianta impiegata) ne servirà una certa quantità. Prendiamo in considerazione l’arancio. Dalle scorze per spremitura a freddo si ricava l’olio essenziale di arancio; se si utilizzano le foglie, i rami e frutti acerbi secondo la procedura di distillazione in corrente di vapore otterremo l’olio essenziale di petitgrain; se usiamo i fiori con il metodo dell’enfleurage estrarremo l’olio essenziale di neroli. Come si può ben vedere dalla stessa pianta si ottengono 3 tipi di essenze diverse a secondo della parte utilizzata (droga) e dalla tecnica di estrazione impiegata, con proprietà differenti e resa diversa.

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