RICETTE
SBRISOLONA ALLA NUTELLA
INGREDIENTI:
300 g Farina Multiuso Nutrifree
150 g Zucchero
100 g Burro (morbido)
2 Uova
2 cucchiai Lievito in polvere per dolci
q.b. Nutella
q.b. Zucchero a velo
1 pizzico di Sale
PREPARAZIONE:
In una ciotola versare la farina, aggiungete al centro il burro tagliato a pezzetti, lo zucchero, le uova, il lievito ed un pizzico di sale.
Impastate gli ingredienti con la mano fino ad ottenere un impasto sbriciolato.
Imburrate e infarinate lo stampo e versate metà impasto compattandolo sul fondo e sui bordi.
Aggiungete la Nutella e ricoprite con il restante impasto cospargendolo con le mani.
Fate cuocere la Sbrisolona alla Nutella in forno statico a 180° per circa 35 minuti, quando la torta sarà dorata in superficie, sfornatela e lasciatela raffreddare prima di toglierla dallo stampo, spolverizzatela con lo zucchero a velo prima di servirla.