RICETTE

SBRISOLONA ALLA NUTELLA

INGREDIENTI:

300 g Farina Multiuso Nutrifree

150 g Zucchero

100 g Burro (morbido)

2 Uova

2 cucchiai Lievito in polvere per dolci

q.b. Nutella

q.b. Zucchero a velo

1 pizzico di Sale

PREPARAZIONE:
In una ciotola versare la farina, aggiungete al centro il burro tagliato a pezzetti, lo zucchero, le uova, il lievito ed un pizzico di sale.

Impastate gli ingredienti con la mano fino ad ottenere un impasto sbriciolato.

Imburrate e infarinate lo stampo e versate metà impasto compattandolo sul fondo e sui bordi.

Aggiungete la Nutella e ricoprite con il restante impasto cospargendolo con le mani.

Fate cuocere la Sbrisolona alla Nutella in forno statico a 180° per circa 35 minuti, quando la torta sarà dorata in superficie, sfornatela e lasciatela raffreddare prima di toglierla dallo stampo, spolverizzatela con lo zucchero a velo prima di servirla.

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