SURGELATI

Tiramisù - Schar

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Un sussurro d’amore
Voglia di uno spuntino zuccherino? Ogni "dolce far niente" prevede un dessert. E difficilmente potrebbe essere più sfizioso di così: Tiramisù. Il nome non ha bisogno di spiegazioni.

Ingredienti:
mascarpone 21% ( crema di latte pastorizzata correttore di acidità: acido citrico) , panna (latte) fresca pastorizzata 20% , latte fresco pastorizzato intero 19% , zucchero , bagna gusto caffè 9% (acqua, zucchero, infuso e distillato di caffè, alcol etilico, aromi naturali) , sciroppo di glucosio , savoiardi ( uova 30% , amido di mais, zucchero, farina di riso, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, addensante: gomma di guar, sale, agente lievitante: carbonato acido di ammonio, aromi naturali) , tuorlo , fibra di cicoria , cacao in polvere , lattosio (latte) , proteine del latte , aroma naturale , stabilizzante: farina di semi di carrube . Può contenere tracce di soia, mandorla e nocciole.

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