INTEGRATORI ALIMENTARI SPEZIE
VITAMINA C COLLOIDALE
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La vitamina C, o acido ascorbico, partecipa a molte reazioni metaboliche e alla biosintesi di aminoacidi, ormoni e collagene.
Grazie ai suoi forti poteri antiossidanti, la vitamina C innalza le barriere del sistema immunitario e aiuta l’organismo a prevenire il rischio di tumori, soprattutto allo stomaco, inibendo la sintesi di sostanze cancerogene.
Il suo apporto, inoltre, è fondamentale per la neutralizzazione dei radicali liberi.
La vitamina C, o acido ascorbico, partecipa a molte reazioni metaboliche e alla biosintesi di aminoacidi, ormoni e collagene.
Grazie ai suoi forti poteri antiossidanti, la vitamina C innalza le barriere del sistema immunitario e aiuta l’organismo a prevenire il rischio di tumori, soprattutto allo stomaco, inibendo la sintesi di sostanze cancerogene.
Il suo apporto, inoltre, è fondamentale per la neutralizzazione dei radicali liberi.
SUPPORTO ALLE DIFESE IMMUNITARIE
Alcuni studi hanno dimostrato che la vitamina C stimola la funzionalità di alcune cellule del sistema immunitario, come neutrofili, macrofagi e linfociti. Grazie alla sua marcata azione antiossidante, l’acido ascorbico (vitamina C), combatte i radicali liberi e le altre specie reattive dell’ossigeno; in questo modo evita i danni tipicamente prodotti da queste molecole.
INDISPENSABILE AL SISTEMA NERVOSO
La vitamina C è presente in abbondanza nel sistema nervoso centrale, dove contribuisce alla maturazione di diverse strutture nervose (come l’ippocampo) e alla trasmissione del segnale tra i neuroni (permette per esempio la conversione della dopamina in norepinefrina, che sono due neurotrasmettitori).
MIGLIORA L’ASSORBIMENTO DEL FERRO
Gli alimenti ricchi di ferro vengono attaccati all’interno dello stomaco dai succhi gastrici, che facilitano la dissociazione degli ioni del ferro dal resto del cibo (dissociazione che è peraltro favorita dalla cottura). Con l’aiuto dell’acido ascorbico, tali ioni vengono subito ridotti a ioni ferrosi Fe2+; è per questa ragione che per assorbire meglio il ferro presente nei vegetali è consigliabile il consumo di vitamina C. L’assorbimento aumenta fino a 2-3 volte.
STIMOLA LA CREAZIONE DI COLLAGENE
Stimola la creazione del collagene, una proteina responsabile della giusta elasticità e funzionalità dell’apparato connettivo, cioè cartilagini, ossa, pelle e anche capillari, denti e gengive. In questo modo, la vitamina C svolge una fantastica azione antiage naturale; salute e bellezza in un colpo solo.