Hai ricordato di fare colazione stamattina? 👩⚕️ . Con una colazione abbondante, avrai le energie necessarie per affrontare la giornata e tutto il tempo che ti serve per bruciare le calorie Ingerite!🥮
Estate richiama i cibi freschi... e Ferragosto richiama l'anguria! 🍉
Scopriamo come realizzare questi deliziosi spuntini light per i vostri aperitivi estivi! 😊
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶:
- 200 g (circa) Anguria varietà baby 🍉
- 160 g Caprino 🧀🐐
- Erba cipollina q.b. 🌿
- Sale fino q.b. 🧂
- Pepe nero q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲:
Per prima cosa bisogna tagliare l’anguria: tagliate via la calotta, e poi realizzate delle fette spesse circa 3 cm 2 e realizzate dei tagli a una distanza di circa 3 cm l'uno dall'altro; fate la stessa operazione nell'altro verso in modo da creare dei cubetti.
Eliminate la parte bianca e verde e ottenete i vostri cubetti. Con un piccolo scavino create un incavo in ciascun cubetto (P.S.: potete riutilizzare l'interno di scarto tuffandolo in una freschissima macedonia).
In una ciotola versate il formaggio caprino e l'olio extravergine d'oliva, sale e pepe; aggiungete l'erba cipollina tritata
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