Ristorante Chalet Stella

Ristorante Chalet Stella

Viale Rinascimento, 2, San Benedetto del Tronto (Ascoli Piceno) 63074

Chiuso Ora

Il nostro menù

DISCLAIMER

Disclaimer & Coperto
Regolamento CE n.1169/2011 2,00 €

ANTIPASTI

OSTRICHE AL PZ
ostriche al pezzo 2,00 €
+
TARTARE DEL GIORNO
tartare del giorno 15,00 €
+
SOLO CRUDI
Solo Crudi 22,00 €
+
INSALATINA DI SEPPIE E GIARDINIERA DELLA CASA
Julienne di seppia e verdurine in agrodolce fatte in casa 16,00 €
+
SCAMPI AL VAPORE 4 Hg.
Scampi al vapore 8€/hg 32,00 €
INVOLTINI DI MAZZANCOLLA E ZUCCHINA (8 PZ.)
Involtini di mazzancolla e zucchina 9,00 €
OLIVE DI PESCE HOME-MADE (10 PZ.)
Olive di pesce home-made (10 pezzi) 8,00 €
+
DEGUSTAZ.DI ANTIPASTI ORDINARE ALMENO PER 2 - CAD.€ 28
Piccola degustazione di antipasti a fantasia dello chef (10 antipasti) - Ordinare Min. 2 28,00 €
+
SAUTÈ DI VONGOLE
Sautè di vongole 10,00 €

PRIMI PIATTI

CALAMARATA MANCINI ALLO SCOGLIO
Calamarata Mancini allo scoglio 14,00 €
SPAGHETTONE MANCINI ALLE VONGOLE
Spaghettone Mancini alle vongole lupino 14,00 €
GNOCCHETTO GAMBERI VONGOLE GUANCIALE E POMODORINI
Gnocchetto con gamberi vongole guanciale e pomodorini 14,00 €
RAVIOLI HOME-MADE PORRO ASPARAGI E GAMBERO ROSSO
Ravioli home-made porro asparagi e gambero rosso 17,00 €

SECONDI PIATTI

FRITTURA DI CALAMARI E MAZZANCOLLE DELL’ADRIATICO
Frittura di calamari e mazzancolle dell’Adriatico 18,00 €
+
PESCATO DEL GIORNO
Pescato del giorno, prezzo secondo quantità 0,00 €
+
FRITTURA DI PARANZA
Frittura di paranza 18,00 €
+
GRIGLIATA MISTA DELL’ADRIATICO
Grigliata mista dell’Adriatico 28,00 €
+
SCAMPI SCOTTATI ALLA GRIGLIA 4 Hg.
Scampo scottato alla griglia, 8 €/hg 32,00 €
+
CALAMARO ALLA GRIGLIA CON CONTORNO
Calamaro alla griglia con contorno 22,00 €
COTOLETTA E PATATINE
Cotoletta di pollo e patatine fritte 12,00 €
RANA PESCATRICE AL FORNO CON CONTORNO
RANA PESCATRICE AL FORNO CON CONTORNO 20,00 €

CONTORNI

INSALATA MISTA
Insalata Verde, Carote, Pomodoro, Cetriolo, Radicchio 3,50 €
INSALATA VERDE
Insalata Verde 3,50 €
PATATE ARROSTO
Patate al Forno 4,00 €
VERDURA SALTATA IN PADELLA
Verdura Saltata in Padella 4,00 €

DOLCI & FRUTTA

VINI BIANCHI REGIONALI

PASSERINA (0.375 L) CANTINE DI CASTIGNANO
S.C.A.C. Cantine di Castignano 7,00 €
PASSERINA EDEN (0.375 L)
Tenuta Spinelli 8,00 €
PECORINO OFFIDA (0,375 L)
Tenuta Spinelli 9,00 €
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI (0.375 L) LE VAGLIE
Az. Santa Barbara 10,00 €
CERASUOLO (0,375L) MASCIARELLI
Cerasuolo Cantina Masciarelli 9,00 €
FALERIO DOC IL BORGO
Azienda Agricola Biologica Centanni 12,00 €
PASSERINA EDEN
Tenuta Spinelli 14,00 €
PASSERINA BIOLOGICA CANTINE DI CASTIGNANO
Cantine di Castignano 14,00 €
PASSERINA DOCG CENTANNI
Azienda Agricola Biologica Centanni 14,00 €
PASSERINA BIOLOGICA TUFILLA
Azienda Agricola San Savino di Capecci Simone 14,00 €
MIDA PECORINO BIOLOGICO CANTINA M.ALLEVI
Mida Pecorino 18,00 €
PECORINO BIOLOGICO OFFIDA DOCG CIPREA
Azienda Agricola San Savino di Capecci Simone 18,00 €
PECORINO OFFIDA DOCG ARTEMISIA
Tenuta Spinelli 18,00 €
PECORINO BIOLOGICO CANTINE DI CASTIGNANO
S.C.A.C. Cantine di Castignano 18,00 €
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI - LE VAGLIE
Azienda Santa Barbara 18,00 €
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI - PIEVALTA
Barone Pizzini 18,00 €
VERDICCHIO DI MATELICA - DEL CERRO
Belisario 18,00 €
PECORINO QUNTI'
Pecorino Cantina Quntì 22,00 €
PECORINO VIGNAGIULIA - AZ. AGR. DIANETTI
Offida Pecorino 2022 - Az. Agr. Dianetti 22,00 €
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI - PODIUM
Garofoli 25,00 €
VERDICCHIO DI MATELICA - CAMBRUGIANO
Belisario 25,00 €
VERDICCHIO RISERVA - SAN PAOLO
Barone Pizzini 30,00 €
MAGNUM PECORINO OFFIDA DOCG MIDA - M.L.Allevi
Pecorino 40,00 €

VINI BIANCHI NAZIONALI

ABBAZIA NOVACELLA GEWURZTRAMINER
Abbazia di Novacella 23,00 €
ABBAZIA NOVACELLA PINOT GRIGIO
Abbazia Novacella 23,00 €
ABBAZIA NOVACELLA RIESLING
Abbazia di Novacella 23,00 €
ABBAZIA NOVACELLA SAUVIGNON
Abbazia di Novacella 23,00 €
RIESLING
Dr. Fischer 23,00 €
JERMANN CHARDONNAY
Jermann 30,00 €
JERMANN PINOT GRIGIO
Jermann 30,00 €
JERMANN SAUVIGNON
Jermann 30,00 €
JERMANN VINNAE RIBOLLA GIALLA
Jermann 30,00 €
CONTE DELLA VIPERA
Cantina Antinori 35,00 €
CERVARO DELLA SALA
Antinori 55,00 €
ROERO ARNEIS
Antinori 20,00 €

VINI SPUMANTIZZATI - METODO CHARMAT

PROSECCO VALDOBBIADENE DIRUPO (0,375 L)
CANTINA ANDREOLA 9,00 €
PASSERINA SPUMANTIZZATA SOFIA
Tenuta Spinelli 18,00 €
PASSERINA SPUMANTIZZATA CLELIA -TERRA FAGETO
Terra Fageto - Passerina Spumantizzata - Metodo Charmat 18,00 €
PASSERINA SPUMANTIZZATA VELENOSI
Az. Agricola Velenosi 18,00 €
PROSECCO VALDOBBIADENE DIRUPO
Cantina Andreola 18,00 €
PROSECCO VALDOBBIADENE MAS DE FER
Cantina Andreola 22,00 €

BOLLICINE - METODO CLASSICO

BARONE PIZZINI FRANCIACORTA ANIMANTE 0,375
Metodo Classico Franciacorta 18,00 €
PERLUGO DOSAGGIO ZERO
Metodo Classico Pievalta 25,00 €
ALTEMASI TRENTO DOC
Altemasi 28,00 €
GAROFOLI VERDICCHIO BRUT RISERVA SPUMANTE
Cantina Garofoli 30,00 €
19 | 36
Metodo Classico Blanc de Noir 35,00 €
BARONE PIZZINI FRANCIACORTA ANIMANTE
Barone Pizzini 35,00 €
D'ARAPRI' PAS DOSE'
Vino Spumante Metodo Classico Pugliese 35,00 €
D'ARAPRI' ROSE' BRUT
D'Araprì Rosè Brut 35,00 €
DONNA FUGATA BRUT MILLESIMATO 2016
Brut 35,00 €
LA COLLINA DELLE FATE "M'ARTE" 2018
La Collina delle Fate VSQ Extra Brut "M'ARTE" 2018 30,00 €
LETRARI DOSAGGIO ZERO TRENTO DOC
Uvaggio Chardonnay e Pinot Nero 35,00 €
MARCHESE ANTINORI BLANC DE BLANCS
Cantina Antinori 35,00 €
MARCHESE ANTINORI FRANCIACORTA CUVÈE ROYALE
Cantina Antinori 35,00 €
Mattia Vezzola Creant Garda Doc
Metodo Classico Creant 35,00 €
Mattia Vezzola Rosè MC
VSQ MET. CLASSICO 0.75 MATTIA VEZZOLA ROSE' 35,00 €
MONTEROSSA BLANC DE BLANCS
Sanseve Saten 35,00 €
MONTEROSSA FRANCIACORTA PRIMA CUVEE’
Prima Cuvee’ Brut 35,00 €
ARICI FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO UNO
Uvaggio Chardonnay e Pinot Nero 40,00 €
BARONE PIZZINI FRANCIACORTA SATÉN
Barone Pizzini 40,00 €
CENTINARI FRANCIACORTA DOSAGE ZERO
Franciacorta D.O.C.G. 40,00 €
MONSUPELLO NATURE MET.CLAS. PINOT NERO PAS DOSE'
Azienda Agricola Monsupello 40,00 €
BELLAVISTA FRANCIACORTA “EDIZIONE TEATRO DELLA SCALA”
Bellavista 50,00 €
CA' DEL BOSCO FRANCIACORTA PRESTIGE
Cà del Bosco 50,00 €
DONNA CORA SATEN MARCHESE ANTINORI
Franciacorta Saten 2016 50,00 €
FERRARI PERLÈ
Ferrari 50,00 €
FERRARI PERLÈ BIANCO
Ferrari 50,00 €
FERRARI PERLÈ ROSÈ
Ferrari 50,00 €
CONTE AYMO MARCHESE ANTINORI
Franciacorta DOCG Brut 50,00 €
MONSUPELLO BLANC DE BLANCS
Uvaggio Chardonnay 65,00 €
CA’ DEL BOSCO FRANCIACORTA COLLECTION VINTAGE SATEN
Ca’ del Bosco 70,00 €
CA’ DEL BOSCO FRANCIAC. COLLECTION VINTAGE BRUT MILLES.
Cà del Bosco 70,00 €
CA’ DEL BOSCO FRANCIACORTA COLLECTION VINTAGE DOSAGE 0
Cà del Bosco 70,00 €
CHAMPAGNE CAZALS CUVE'E VIVE
Champagne Cazals Claude Blanc de Blancs - Grand Cru 70,00 €
CHAMPAGNE DEMIÉRE - ANSIOT GRAND CRU
Champagne Blanc de Blancs à Oger - Marne 70,00 €
CHAMPAGNE LALLIER R.019
Champagne Ay - France (Pinot Nero 55% - Chardonnay 45%) 70,00 €
CABOCHON MONTEROSSA FRANCIACORTA
Brut 80,00 €
MONSUPELLO MAGNUM NATURE M.CLAS. PAS DOSE' 1,5 L
Azienda Agricola Monsupello 80,00 €
FERRARI PERLÈ NERO
Ferrari 80,00 €
LA SCOLCA SOLDATI D'ANTAN BRUT
La Scolca Brut Millesimato 2011 80,00 €
LA SCOLCA SOLDATI D'ANTAN ROSE' 2011
La Scolca Brut Rosè Millesimato 90,00 €
CHAMPAGNE CAZALS LA CHAPELLE DU CLOS BRUT G. CRU 2016
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut 90,00 €
LA DAMA FORESTIERA M.C. - D'ARAPRI'
D'Araprì Brut Gran Cuvee - magnum 1,5 lt. 110,00 €
FERRARI PERLÈ MAGNUM 1,5 L.
Ferrari 110,00 €
GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE
Cantine Ferrari 180,00 €
601 Trento Doc Brut
Trento Doc Brut 601 35,00 €
601 Trento Rosè Brut
Rosè Brut 601 35,00 €

VINI ROSSI

ROSSO PICENO SUPERIORE
Az. Agr. Villa Imperium 15,00 €
MORELLONE
Le Caniette 22,00 €

VINI ROSATI

CERASUOLO D’ABRUZZO LE VIGNE
Cantina Faraone 20,00 €
CALAFURIA
Tormaresca 20,00 €
CERASUOLO DI VITTORIA FLORAMUNDI
Donnafugata 25,00 €
KOMAROS
Komaros Cantina Garofoli 18,00 €
PALLIDO
Pallido Rosato Bio Cantina Simone Capecci 20,00 €
Rosamara
Rosamara Costaripa - Vino Rosato 20,00 €

VINI NATURALI

Falerio DOP 2023
CANTINA AURORA 14,00 €
Fiobbo Offida DOCG Pecorino
CANTINA AURORA 18,00 €
Marche Rosato IGP
CANTINA AURORA 14,00 €
Sophie "Orange Wine"
CANTINA ROBERTO CAPECCI 23,00 €

VINI ESTERI

VINI DA DESSERT

MOSSATELL
Azienda Santa Barbara 18,00 €
MOSCATO TARDIVO
Az. Agricola Cascina Fionda 18,00 €
MOSCATO DI PANTELLERIA KABIR
DONNAFUGATA 30,00 €
ANTINORI MUFFATO DELLA SALA AL CALICE
AL CALICE 10,00 €

CAFFETTERIA & BIBITE

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STABILIMENTO BALNEARE🏖🏊🏻‍♀️🌊

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RISTORANTE🍽🦪🦞🥂

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Chi siamo

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Ristorante Chalet Stella

SPIAGGIA ATTREZZATA
La lunga distesa di sabbia fine è curata, accogliente, sicura: per queste ragioni è in grado di soddisfare il desiderio di tranquillità delle famiglie e la voglia di divertirsi dei giovani.



RISTORANTE MODERNO NEL SEGNO DELLA TRADIZIONE
Le specialità della cucina marinara sambenedettese sono un punto di forza per il nostro ristorante il quale dispone di un’ampia sala chiusa e di una magnifica terrazza sul mare.



TANTI SERVIZI
Pedalò, docce calde e fredde, un’area adibita a giochi per bambini, calcio balilla, gazebo



CERIMONIE APERITIVI
Abbiamo creato un angolo di paradiso per incorniciare la tua festa. Disponiamo di un’ampia sala chiusa riscaldata; nel pieno rispetto del vostro budget decideremo insieme menù e decorazioni.



I SAPORI DELLA TRADIZIONE
Il menù propone raffinate pietanze: antipasti, pasta e risotti, secondi piatti a base di pesce con l’immancabile brodetto, contorni e dessert.

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