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DISCLAIMER

Disclaimer & Coperto
Regolamento CE n.1169/2011 2,00 €

ANTIPASTI

OSTRICHE AL PZ
ostriche al pezzo 2,00 €
+
TARTARE DEL GIORNO
tartare del giorno 15,00 €
+
SOLO CRUDI
Solo Crudi 22,00 €
+
INSALATINA DI SEPPIE E GIARDINIERA HOME MADE
Julienne di seppia e verdurine in agrodolce fatte in casa 15,00 €
+
SAUTÈ DI COZZE
Cozze aperte in padella con limone ed erbe aromatiche 9,00 €
SCAMPI AL VAPORE 4 Hg.
Scampi al vapore 8€/hg 32,00 €
INVOLTINI DI MAZZANCOLLA E ZUCCHINA (8 PZ.)
Involtini di mazzancolla e zucchina 9,00 €
OLIVE DI PESCE HOME-MADE (10 PZ.)
Olive di pesce home-made (10 pezzi) 8,00 €
+
DEGUSTAZ.DI ANTIPASTI ORDINARE ALMENO PER 2 - CAD.€ 28
Piccola degustazione di antipasti a fantasia dello chef (10 antipasti) - Ordinare Min. 2 28,00 €
+

PRIMI PIATTI

CALAMARATA MANCINI ALLO SCOGLIO
Calamarata Mancini allo scoglio 14,00 €
SPAGHETTONE MANCINI ALLE VONGOLE
Spaghettone Mancini alle vongole lupino 13,00 €
GNOCCHETTO GAMBERI VONGOLE GUANCIALE E POMODORINI
Gnocchetto con gamberi vongole guanciale e pomodorini 14,00 €

SECONDI PIATTI

FRITTURA DI CALAMARI E MAZZANCOLLE DELL’ADRIATICO
Frittura di calamari e mazzancolle dell’Adriatico 17,00 €
+
FRITTURA DI PARANZA
Frittura di paranza 17,00 €
+
SCAMPI SCOTTATI ALLA GRIGLIA 4 Hg.
Scampo scottato alla griglia, 8 €/hg 32,00 €
+
CALAMARO ALLA GRIGLIA CON CONTORNO
Calamaro alla griglia con contorno 20,00 €
RANA PESCATRICE AL FORNO CON CONTORNO
RANA PESCATRICE AL FORNO CON CONTORNO 20,00 €

CONTORNI

INSALATA MISTA
Insalata Verde, Carote, Pomodoro, Cetriolo, Radicchio 3,50 €
INSALATA VERDE
Insalata Verde 3,50 €
PATATE ARROSTO
Patate al Forno 4,00 €
VERDURA SALTATA IN PADELLA
Verdura Saltata in Padella 4,00 €

DOLCI & FRUTTA

VINI BIANCHI REGIONALI

PECORINO OFFIDA (0,375 L)
Tenuta Spinelli 9,00 €
CERASUOLO (0,375L) MASCIARELLI
Cerasuolo Cantina Masciarelli 9,00 €
PASSERINA EDEN
Tenuta Spinelli 14,00 €
PASSERINA DOCG AGELLO
Cantina dei Colli Ripani 14,00 €
PASSERINA DOCG CENTANNI
Azienda Agricola Biologica Centanni 14,00 €
PASSERINA BIOLOGICA TUFILLA
Azienda Agricola San Savino di Capecci Simone 14,00 €
MIDA PECORINO BIOLOGICO CANTINA M.ALLEVI
Mida Pecorino 18,00 €
PECORINO BIOLOGICO OFFIDA DOCG CIPREA
Azienda Agricola San Savino di Capecci Simone 18,00 €
PECORINO OFFIDA DOCG ARTEMISIA
Tenuta Spinelli 18,00 €
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI - LE VAGLIE
Azienda Santa Barbara 18,00 €
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI - PIEVALTA
Barone Pizzini 18,00 €
VERDICCHIO DI MATELICA - DEL CERRO
Belisario 18,00 €
PECORINO VIGNAGIULIA - AZ. AGR. DIANETTI
Offida Pecorino 2022 - Az. Agr. Dianetti 22,00 €
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI - PODIUM
Garofoli 25,00 €
VERDICCHIO DI MATELICA - CAMBRUGIANO
Belisario 25,00 €
VERDICCHIO RISERVA - SAN PAOLO
Barone Pizzini 30,00 €
MAGNUM PECORINO OFFIDA DOCG MIDA - M.L.Allevi
Pecorino 40,00 €

VINI BIANCHI NAZIONALI

GEWÜRZTRAMINER
Hofstätter 20,00 €
MÜLLER THURGAU
Hofstätter 20,00 €
PINOT GRIGIO
Abbazia Novacella 20,00 €
RIESLING
Abbazia Novacella 20,00 €
RIESLING
Abbazia Novacella 20,00 €
ROERO ARNEIS
Antinori 20,00 €
SAUVIGNON ABBAZIA NOVACELLA
Novacella 20,00 €
CONTE DELLA VIPERA
Cantina Antinori 30,00 €
CERVARO DELLA SALA
Antinori 55,00 €

VINI SPUMANTIZZATI - METODO CHARMAT

PROSECCO VALDOBBIADENE DIRUPO (0,375 L)
CANTINA ANDREOLA 9,00 €
PASSERINA SPUMANTIZZATA SOFIA
Tenuta Spinelli 18,00 €
PASSERINA SPUMANTIZZATA CLELIA -TERRA FAGETO
Terra Fageto - Passerina Spumantizzata - Metodo Charmat 18,00 €
PASSERINA SPUMANTIZZATA VELENOSI
Az. Agricola Velenosi 18,00 €
PROSECCO VALDOBBIADENE DIRUPO
Cantina Andreola 18,00 €
PROSECCO VALDOBBIADENE MAS DE FER
Cantina Andreola 22,00 €

BOLLICINE - METODO CLASSICO

PERLUGO DOSAGGIO ZERO
Metodo Classico Pievalta 25,00 €
ALTEMASI TRENTO DOC
Altemasi 28,00 €
GAROFOLI VERDICCHIO BRUT RISERVA SPUMANTE
Cantina Garofoli 30,00 €
19 | 36
Metodo Classico Blanc de Noir 35,00 €
BARONE PIZZINI FRANCIACORTA ANIMANTE
Barone Pizzini 35,00 €
D'ARAPRI' PAS DOSE'
Vino Spumante Metodo Classico Pugliese 35,00 €
D'ARAPRI' ROSE' BRUT
D'Araprì Rosè Brut 35,00 €
DONNA FUGATA BRUT MILLESIMATO 2016
Brut 35,00 €
LA COLLINA DELLE FATE "M'ARTE" 2018
La Collina delle Fate VSQ Extra Brut "M'ARTE" 2018 30,00 €
LETRARI DOSAGGIO ZERO TRENTO DOC
Uvaggio Chardonnay e Pinot Nero 35,00 €
MARCHESE ANTINORI BLANC DE BLANCS
Cantina Antinori 35,00 €
MARCHESE ANTINORI FRANCIACORTA CUVÈE ROYALE
Cantina Antinori 35,00 €
MONTEROSSA BLANC DE BLANCS
Sanseve Saten 35,00 €
MONTEROSSA FRANCIACORTA PRIMA CUVEE’
Prima Cuvee’ Brut 35,00 €
ARICI FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO UNO
Uvaggio Chardonnay e Pinot Nero 40,00 €
BARONE PIZZINI FRANCIACORTA SATÉN
Barone Pizzini 40,00 €
MONSUPELLO NATURE MET.CLAS. PINOT NERO PAS DOSE'
Azienda Agricola Monsupello 40,00 €
CA' DEL BOSCO FRANCIACORTA PRESTIGE
Cà del Bosco 45,00 €
DONNA CORA SATEN MARCHESE ANTINORI
Franciacorta Saten 2016 45,00 €
FERRARI PERLÈ
Ferrari 50,00 €
FERRARI PERLÈ BIANCO
Ferrari 50,00 €
CENTINARI FRANCIACORTA DOSAGE ZERO
Franciacorta D.O.C.G. 50,00 €
FERRARI PERLÈ ROSÈ
Ferrari 50,00 €
BELLAVISTA FRANCIACORTA “EDIZIONE TEATRO DELLA SCALA”
Bellavista 50,00 €
CONTE AYMO MARCHESE ANTINORI
Franciacorta DOCG Brut 50,00 €
MONSUPELLO BLANC DE BLANCS
Uvaggio Chardonnay 65,00 €
CA’ DEL BOSCO FRANCIACORTA COLLECTION VINTAGE SATEN
Ca’ del Bosco 70,00 €
CA’ DEL BOSCO FRANCIAC. COLLECTION VINTAGE BRUT MILLES.
Cà del Bosco 70,00 €
CA’ DEL BOSCO FRANCIACORTA COLLECTION VINTAGE DOSAGE 0
Cà del Bosco 70,00 €
CHAMPAGNE CAZALS CUVE'E VIVE
Champagne Cazals Claude Blanc de Blancs - Grand Cru 70,00 €
CHAMPAGNE DEMIÉRE - ANSIOT GRAND CRU
Champagne Blanc de Blancs à Oger - Marne 70,00 €
CHAMPAGNE LALLIER R.019
Champagne Ay - France (Pinot Nero 55% - Chardonnay 45%) 70,00 €
CABOCHON MONTEROSSA FRANCIACORTA
Brut 80,00 €
MONSUPELLO MAGNUM NATURE M.CLAS. PAS DOSE' 1,5 L
Azienda Agricola Monsupello 80,00 €
FERRARI PERLÈ NERO
Ferrari 80,00 €
LA SCOLCA SOLDATI D'ANTAN BRUT
La Scolca Brut Millesimato 2011 80,00 €
LA SCOLCA SOLDATI D'ANTAN ROSE' 2011
La Scolca Brut Rosè Millesimato 90,00 €
CHAMPAGNE CAZALS LA CHAPELLE DU CLOS BRUT G. CRU 2016
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut 90,00 €
LA DAMA FORESTIERA M.C. - D'ARAPRI'
D'Araprì Brut Gran Cuvee - magnum 1,5 lt. 110,00 €
FERRARI PERLÈ MAGNUM 1,5 L.
Ferrari 110,00 €
GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE
Cantine Ferrari 180,00 €

VINI ROSSI

ROSSO PICENO SUPERIORE
Az. Agr. Villa Imperium 15,00 €
MORELLONE
Le Caniette 22,00 €

VINI ROSATI

GAROFOLI KOMAROS
Cantina Garofoli 18,00 €
CERASUOLO D’ABRUZZO LE VIGNE
Cantina Faraone 20,00 €
CALAFURIA
Tormaresca 20,00 €
CERASUOLO DI VITTORIA FLORAMUNDI
Donnafugata 20,00 €

VINI ESTERI

VINI DA DESSERT

MOSCATO TARDIVO
Az. Agricola Cascina Fionda 18,00 €
MOSCATO DI PANTELLERIA KABIR
DONNAFUGATA 30,00 €
ANTINORI MUFFATO DELLA SALA AL CALICE
AL CALICE 10,00 €

CAFFETTERIA & BIBITE

BIRRE

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