Il nostro menù

PIATTO DEL MESE

Costata di Scottona Bavarese, 500 grammi, servita con patate al forno aromatizzate. 25,00 €

HAMBURGER

Panino Seedbun ai cereali antichi, 170 grammi di carne di cavallo (prov. Uruguay), formaggio Casera Valtellina Dop, insalata lattughino, maionese aromatizzata alla salsa Worcestershire, servito con patatine fritte 15,00 €
Panino easybun, Tomino Piemontese, rucola, peperoni caramellati, salsa ai tre pepi,servito con patatine fritte 14,00 €
Panino easybun, hamburger di Manzo Irlandese "homemade" 180gr insalata e cheddar, servito con patatine fritte 14,00 €
Panino easybun, hamburger bovino Irlandese 180gr homemade, cheddar, bacon croccante e insalata, servito con patatine fritte 14,00 €
Panino Seedbun ai cereali antichi, 200 grammi di carne di bufalo, crema di pecorino Romano Dop, bacon croccante, cipolla rossa di Tropea caramellata, salsa al mango e habanero, servito con patatine fritte 15,00 €

ANTIPASTI

Tagliere di affettati (Coppa Piacentina Dop, Crudo di parma Dop 24 mesi, Pancetta coppata, Mortadella con pistacchio) servito con gnocco fritto x2 15,00 €
Tagliere con Gorgonzola Dop, Mozzarella di bufala Campana Dop, formaggio brie, Grana padano Dop, servito con marmellata, miele e gnocco fritto 15,00 €
Tagliere di affettati misti e formaggi, servito con gnocco fritto 18,00 €

LE NOSTRE TAGLIATE

Controfiletto di Scottona Irlandese (300gr), servito con rucola e scaglie di Grana Padano 20 mesi Dop 21,00 €
Controfiletto di Scottona Irlandese (300gr),rosmarino, contorno a scelta tra quelli disponibili 21,00 €
Controfiletto di Scottona Irlandese (300gr), servito con cipolla rossa di Tropea caramellata 21,00 €
Tagliata di petto di pollo “Nostranello San Felice” (180gr), servito con rucola, pomodorini Pachino e patatine fritte 16,00 €

I FRITTI

Arancino al ragù, crocchè di patate, mozzarellina panata, montanare (pasta cresciuta fritta, pomodoro e grana padano) - PORZIONE x2 12,00 €
Patate tagliate a stick e fritte (250g) 5,00 €

PIATTI FREDDI E INSALATONE

Bresaola punta d'anca, rucola e scaglie di Grana Padano Dop 11,00 €
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma 20 mesi e pomodorini Datterino 11,00 €
Insalata lattughino, Crudo di Parma 22 mesi, pomodorini Pachino, bocconcini di bufala Dop e olive con nocciolo 12,00 €
Insalata lattughino, fesa di tacchino, carote, pomodorini Pachino e mais 12,00 €
Insalata lattughino, salmone affumicato, zucchine grigliate, pomodorini Pachino e mais 13,00 €
Insalata lattughino, bocconcini di bufala Dop, pomodorini Pachino e bresaola punta d'anca Dop 12,00 €
Insalata lattughino, cipolla rossa, pomodorini Pachino, tonno e uova sode 12,00 €
Insalata lattughino, pomodorini Pachino, Speck Alto Adige dop, fontina, crostini di pane e salsa ai tre pepi 12,00 €

MENU' KIDS

Fettina di pollo impanata e fritta, servita con patatine fritte 12,00 €

REGOLE DI PRENOTAZIONE

PUOI INSERIRE NELLE NOTE DELL’ORDINE MODIFICHE O AGGIUNTA DI INGREDIENTI, LE AGGIUNTE VERRANNO CONTEGGIATE IN FASE DI CONSEGNA AGGIUNTA INGREDIENTI (1.00 €): verdure grigliate, patate al forno, funghi, carciofi, rucola, pomodoro, pomodorini, pomodori secchi, cipolla rossa Tropea, mozzarella, acciughe, olive, prosciutto cotto, salame Milano, spianata piccante, würstel, pancetta arrotolata, Gorgonzola, scamorza affumicata. AGGIUNTA INGREDIENTI (1.50€): tonno, provola affumicata AGGIUNTA INGREDIENTI (2.00€): bresaola punta d'anca, prosciutto crudo di Parma 20 mesi, mozzarella di bufala, 'nduja, salsiccia, friarielli. CORNICIONE RIPIENO DI RICOTTA 1.50€: Tutte le pizze possono essere preparate con cornicione ripieno di ricotta. 0,00 €

REGOLE DI CONSEGNA

❗❗IMPORTANTE LEGGI TUTTO❗❗ 🚗COSTO PER CONSEGNA A DOMICILIO €1.00 : Assago, Buccinasco e Corsico (*non oltre il Naviglio) da LUNEDI’ a DOMENICA. ⌚📝ORARIO DI PRENOTAZIONE: entro le ore 21:00 del giorno di consegna, il servizio è attivo SOLO per CENA ⌚🚗ORARIO DI CONSEGNA: gli orari di consegna sono INDICATIVI, possono variare in base al numero di prenotazioni ricevute. 😊 💰SPESA MINIMA PER CONSEGNA A DOMICILIO: 10.00€ PAGAMENTO SOLO CONTANTI ALLA CONSEGNA!! RICORDIAMO CHE OGNI ORDINE SARA' VALIDO SOLO PREVIA CONFERMA!! LA CONFERMA DELL' ORDINE AVVIENE SOLO DOPO AVER RICEVUTO IL MESSAGGIO: 🔴"Ti confermiamo di aver ricevuto la tua prenotazione. Grazie e a presto!" 🔴 ❗❗I RAGAZZI CHE CONSEGNANO SONO OBBLIGATI A RIMANERE FUORI DALLE CORTI. IL RITIRO DEVE AVVENIRE AL CANCELLO PRINCIPALE.❗❗ 1,00 €

IMPASTO INTEGRALE MULTICEREALI

AGGIUNTE

verdure grigliate, funghi, carciofi, rucola, pomodoro, pomodorini, cipolla rossa Tropea, mozzarella, acciughe, olive, prosciutto cotto, salame Milano, spianata piccante, würstel, Gorgonzola, scamorza affumicata... 1,50 €
Tonno, provola affumicata... 2,00 €
bresaola punta d'anca, prosciutto crudo di Parma 20 mesi, mozzarella di bufala, 'nduja, salsiccia, friarielli... 2,50 €
Tutte le pizze possono essere preparate con cornicione ripieno di ricotta 2,00 €
Tutte le pizze possono essere preparate con il cornicione ripieno di mozzarella 2,00 €

💣💥PIZZE LIMITED EDITION💥💣

Mozzarella fiordilatte di Agerola, Capocollo di Martina Franca Dop, Caciocavallo Silano DOP, cipolla rossa di tropea caramellata 12,00 €
Mozzarella fiordilatte, fiori di zucca, zucchine fritte, pomodorini secchi e ricotta salata 12,00 €

LE PIZZE

Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 20 mesi 9,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, würstel e patatine fritte* 9,00 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, funghi Champignon 7,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di Bufala Campana, basilico 9,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 20 mesi, bocconcino di Bufala Campana 125g, basilico, olio Evo (Per garantire la qualità e la freschezza dei prodotti che compongono la pizza Bar Più, la mozzarella di Bufala e il Prosciutto Crudo saranno consegnati separatamente) 12,50 €
Mozzarella Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano Dop, salsiccia e peperoni 9,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi Champignon 8,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, carciofi, funghi, acciughe, capperi, olive Di Gaeta e prosciutto cotto 8,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, pecorino romano dop, basilico 6,50 €
Datterino Giallo Dop, mozzarella di Bufala Campana Dop, acciughe, basilico, olio Evo 10,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, spianata piccante 7,50 €
Datterino Giallo Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, guanciale pepato, pecorino Romano Dop, basilico, pepe nero e olio Evo 11,00 €
Datterino Giallo Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, Porcini trifolati, grana padano Dop, basilico e bocconcino di bufala 30g 12,00 €
Pomodoro San Marzano Dop, aglio, origano 5,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, basilico 6,00 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, acciughe, origano 7,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, ‘nduja piccante, cipolla rossa di Tropea 9,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, peperoni, zucchine, melanzane 8,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, melanzane fritte, scaglie di Grana Padano Dop, basilico 8,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola e patatine fritte* 7,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, rucola, pomodorini 8,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto 7,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, carciofi, funghi Champignon, olive Di Gaeta 8,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, acciughe, capperi, origano 7,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, provola affumicata, ricotta, basilico e pepe nero 9,50 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte di Agerola, Würstel 7,50 €

LE PIZZE BIANCHE

Provola affumicata, patate fritte*, pancetta arrotolata a crudo 9,50 €
Mozzarella Fiordilatte, guanciale, uovo, pecorino Romano Dop, pepe nero 11,00 €
Mozzarella Fiordilatte, Gorgonzola, scamorza affumicata, provola di bufala affumicata, olio Evo 9,00 €
Provola di bufala affumicata, salsiccia, friarielli, olio Evo 10,50 €
Mozzarella Fiordilatte, salsiccia, funghi Champignon, scamorza affumicata, olio Evo 10,00 €
Mozzarella Fiordilatte, tonno, cipolla rossa di Tropea 8,50 €

LE PIZZE CON CORNICIONE

Datterino giallo, Provola di bufala affumicata, ‘nduja, carciofi, cornicione di ricotta, basilico, olio Evo 12,50 €
Datterino Giallo, provola di bufala affumicata, spianata piccante, cornicione di ricotta, basilico, olio Evo 12,00 €

LE PIZZE FRITTE

Pomodoro San Marzano Dop e mozzarella Fiordilatte 9,00 €
Pomodoro San Marzano Dop, ricotta, provola, prosciutto cotto e pepe 10,50 €

I CALZONI

Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte, prosciutto cotto 8,00 €
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella Fiordilatte, spianata piccante 8,00 €
Pomodoro San Marzano Dop, ricotta, provola affumicata, salame Napoli e pepe nero 9,50 €
Mozzarella Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 20 mesi*, rucola*, pomodorini datterino* (*ingredienti messi a fine cottura) 11,00 €

LE FOCACCE

Focaccia, origano, olio Evo 4,50 €
Focaccia, bresaola punta d’anca, rucola, pomodorini, scaglie di Grana Padano Dop 9,50 €
Focaccia, cornicione di ricotta, pomodorini in cottura, mozzarella di Bufala dop in uscita 10,00 €
Focaccia, prosciutto crudo di Parma 20 mesi, pomodorini 9,50 €

PIADINE (SOLO A PRANZO)

Piadina farcita con pomodoro e mozzarella fiordilatte. 7,00 €
Piadina farcita con bresaola, rucola e grana padano Dop 7,00 €
Piadina farcita con prosciutto cotto Milano e fontina 7,00 €
Piadina farcita con prosciutto crudo Parma 24 mesi e mozzarella fiordilatte 7,00 €

PANINI (SOLO PRANZO)

Panino farcito con pomodoro,mozzarella fiordilatte, origano, sale e olio evo 6,00 €
Panino farcito con bresaola, rucola e grana padano Dop 6,00 €
Panino farcito con prosciutto cotto Milano e fontina 6,00 €
Panino farcito con prosciutto crudo Parma 24 mesi e mozzarella fiordilatte 6,00 €
Panino farcito con tonno e pomodoro 6,00 €

FOCACCE (SOLO A PRANZO)

Focaccia farcita con pomodoro e mozzarella fiordilatte. 6,00 €
Focaccia farcita con bresaola, rucola e grana padano Dop 6,00 €
Focaccia farcita con prosciutto cotto Milano e fontina 6,00 €
Focaccia farcita con prosciutto crudo Parma 24 mesi e mozzarella fiordilatte 6,00 €
Focaccia farcita con tonno e pomodoro 6,00 €

I NOSTRI DOLCI

Una friabile base di biscotti secchi e burro abbraccia una morbida crema cotta ai formaggi , il tutto sormontato da una deliziosa marmellata ai frutti di bosco 5,50 €
Una friabile base di biscotti secchi e burro abbraccia una morbida crema cotta ai formaggi , il tutto sormontato da una deliziosa Nutella 5,50 €
Dessert al cucchiaio a base di savoiardi inzuppati nel caffè e ricoperti di una crema, composta di mascarpone, uova e zucchero 5,50 €
Straccetti di pasta lievitata fritta con zucchero semolato e Nutella 5,00 €
Focaccia, nutella 7,00 €
. 4,50 €
Soufflé al cioccolato con un cuore di cioccolato fondente fuso 4,50 €
Soufflé al cioccolato con un cuore di cioccolato bianco fuso 4,50 €
Soufflè al cioccolato con un goloso cuore di pistacchio liquido 4,50 €
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao 4,50 €
Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè, decorato con granella di meringa 4,00 €
Gelato al pistacchio e mandorla con topping al pistacchio avvolto in granella di pistacchio. 4,00 €
Gelato semifreddo al torroncino, decorato con granella di nocciole 4,00 €
Ananas a cubetti 4,50 €
Aggiunta caffè 1,00 €
Aggiunta Baileys, Grand Marnier, Whisky... 2,50 €
La pastiera napoletana è un dolce della cucina napoletana, tipico del periodo pasquale, diffuso in tutta la Campania. Detta anche pizza di grano, ha avuto il riconoscimento di prodotto agroalimentare tradizionale campano. 6,00 €

BIRRE ARTIGIANALI (BIRRIFICIO LEGNONE)

STILE: session ipl COLORE: giallo brillante / bright yellow ALCOL: 4.5 % DESCRIZIONE: corpo secco, leggera, dissetante e piacevolmente luppolata, note agrumate e floreali / Dry, light, thirst quenching, pleasantly hoppy, floral and agrumate notes. 5,50 €
STILE: ipa lager COLORE: giallo dorato / golden ALCOL: 5.3 % DESCRIZIONE: corpo medio, facile beva e intensamente luppolata, sentori di ananas, mango e arancia / Medium body, easy to drink, hoppy, hints of pineapple,mango and citrus fruits 5,50 €
STILE: strong ale COLORE: ramato chiaro / light copper ALCOL: 7 % DESCRIZIONE: birra piacevolmente corposa, golosa, intensa e fragrante con sentori di caramello e frutta rossa / Pleasantly full-bodied, sweet ,intense,fragrant with hints of caramel and red fruits 5,00 €
STILE: DDH DIPA COLORE: Giallo dorato / deep gold ALCOL: 7.6% DESCRIZIONE: corpo medio, intensa, molto luppolata con sentori esotici e tropicali / Medium body, intense, very hoppy, hints of exotic and tropical fruits. 5,50 €
STILE: golden ale COLORE: dorato/ golden ALCOL: 5 % DESCRIZIONE: corpo medio, delicata e facile da bere, sentori di malto e note floreali./ Medium body, delicate and easy to drink. Hints of malt and floral notes. 5,50 €
STILE: strong ale COLORE: ramao chiaro / light copper ALCOL: 7 % DESCRIZIONE: birra piacevolmente corposa, golosa, intensa e fragrante con sentori di caramello e frutta rossa / Pleasantly full-bodied, sweet ,intense,fragrant with hints of caramel and red fruits 12,00 €
STILE: golden ale COLORE: dorato/ golden ALCOL: 5 % DESCRIZIONE: corpo medio, delicata e facile da bere, sentori di malto e note floreali./ Medium body,delicate and easy to drink. Hints of malt and floral notes. 12,00 €

BIRRE E BIBITE

STILE: ipa lager COLORE: giallo dorato / golden ALCOL: 5.3 % DESCRIZIONE: corpo medio, facile beva e intensamente luppolata, sentori di ananas, mango e arancia / Medium body, easy to drink, hoppy, hints of pineapple,mango and citrus fruits 6,50 €
Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager. Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. 4,00 €
Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager. Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. 5,50 €
Birra normale ambrata, Specialità, tipo Maerzen. Prodotta con malto, mais, luppolo e acqua. Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcoolico. 6,00 €
Birra normale ambrata, Specialità, tipo Maerzen. Prodotta con malto, mais, luppolo e acqua. Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcoolico. 4,50 €
Birra Weiss non filtrata ad alta fermentazione. Birra Menabrea Weiss dall’aspetto tipicamente torbido per la presenza di lieviti in sospensione e che possono creare deposito. Dal sapore estremamente equilibrato, delicato e fruttato è caratterizzata da una schiuma abbondante e persistente. 6,00 €
Birra Weiss non filtrata ad alta fermentazione. Birra Menabrea Weiss dall’aspetto tipicamente torbido per la presenza di lieviti in sospensione e che possono creare deposito. Dal sapore estremamente equilibrato, delicato e fruttato è caratterizzata da una schiuma abbondante e persistente 5,00 €
Bottiglia vetro 33 cl 3,50 €
Bottiglia vetro 33 cl 3,50 €
Bottiglia vetro 33 cl 3,50 €
Bottiglia vetro 33 cl 3,50 €
Bottiglia vetro 3,50 €
Bottiglia vetro 3,50 €
Colore limpido e brillante. Effervescenza molto fine e persistente. Profumo di scorza di chinotto di spiccata franchezza e di notevole vivacità raccolto in un delicato bouquet. La nota amara è accompagnata e bilanciata dalla leggera acidità che conferisce freschezza. Aroma fine e persistente in cui riemergono i sentori agrumati accompagnati da una gradevole nota amara.Alla base di moltissimi cocktails (dai moderni vodka tonic e mojito al più classico gin tonic: tre dei drink estivi per eccellenza), l'acqua tonica si può gustare anche da sola semplicemente per placare la sete. Con scorza di limone e abbinata, a olive, pomodorini secchi, salatini e sottaceti, tartine croccanti, si ottiene un aperitivo originale e analcolico. 4,00 €
Colore limpido e trasparente dalle intense e vivaci tonalità caramellate dell’ambra afgana. Profumo intenso d’agrume e di spezie. L’anidride carbonica esalta la finezza e l’armonia di un bouquet particolarmente complesso: agrumi, erbe, spezie e caramello amaro. 4,00 €
Delicate sfumature paglierine racchiudono una sinfonia dominata da accordi agrumati e note d’avvolgente freschezza. La ricchezza olfattiva dei frutti sprigiona al naso un profumo intenso, caratterizzato da una fragranza gradevolmente pungente. Sul palato la forza aspra del limone, accompagnata dalla fi ne effervescenza, incontra la dolcezza, regalando un gusto ricco di piacevoli sensazioni contrastanti. 4,00 €
Colore arancio leggermente opalescente dai toni poco intensi caratterizzati da interessanti iridescenze. Effervescenza fine e persistente. Profumo intenso, spiccato e profondo. Decisi sentori di agrumi, fiori primaverili e di essenze erbacee. La dolcezza si alterna in bocca con un’acidità gentile ed equilibrata, richiamando le sensazioni tipiche dell’arancia matura. Aroma d’agrume intenso e persistente. Consumata in purezza è un ottimo dissetante e può essere abbinata tranquillamente a spuntini ed utilizzata per aperitivi freschi e leggeri. Ottima anche trasformata in sorbetto con l’aggiunta di foglie di melissa e scorza d’arancio. 4,00 €
Alla vista si presenta brillante e cristallina. Profumo schietto e vivace di limone. L’intensità è esaltata dalla presenza dell’anidride carbonica che armonizza ed affina l’evocazione di zagare e scorza di limone. Particolarmente equilibrata e corposa, la lunga persistenza è accompagnata da una gentile acidità che si stempera in note dolci. Aroma intenso di limoni, molto persistente ma fine. Consumata in purezza è un ottimo dissetante, ma grazie al suo gradevole tono di acidità, può essere abbinata tranquillamente a piatti a base di pesce crudo e crostacei. Ottima anche trasformata in sorbetto con l’aggiunta di una foglia di menta o salvia. Da servire in bicchiere di vetro tondeggiante, senza aggiunta di ghiaccio, con due foglioline di menta e un bastoncino di liquirizia. 4,00 €
Ichnusa Ambra Limpida è una birra lager, filtrata, con un grado alcolico del 5% vol. Ha un colore dorato con brillanti sfumature ambrate che unisce un gusto ricco con note aromatiche erbacee ad una bevuta piacevole e rinfrescante. 4,50 €
Dal 1912 Ichnusa è sinonimo di Sardegna. L’espressione concreta della terra e del carattere delle persone che la abitano. Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo. VOL. 5% 4,50 €
Dal 1912 Ichnusa è sinonimo di Sardegna. L’espressione concreta della terra e del carattere delle persone che la abitano. Il suo gusto è il riflesso dell’anima sarda, sintesi perfetta d’istinto e passione. 4,00 €
Con una spuma fine e compatta, la Tennent’s è una birra dal corpo pieno e denso, dal colore giallo intenso con riflessi ramati. Al naso offre aromi intensi di malto pregiato, con note di mela. L’inizio in bocca è dolciastro, con i sentori amari del luppolo che compaiono e sfumano rapidamente per lasciare spazio alla forza alcolica (ben 9°), con finale di caramello. Birra saporita e ben equilibrata nelle sue componenti. 5,00 €
Birra caratterizzata da corpo rotondo, gusto orientato al malto e da un’articolata ricchezza retrolfattiva, in cui si riconoscono sentori di frutta secca. In bocca è di media corposità, con gli aromi iniziali di malto che lasciano spazio rapidamente alla forza alcolica e ai toni amarognoli pronunciati. 5,00 €
Beck’s viene prodotta secondo la “Legge della Purezza” del 1516, l’antica normativa bavarese che prevede solo 4 ingredienti per la produzione della birra: acqua, malto, luppolo, lievito. Quindi purezza al 100%. Il suo gusto caratteristico, fresco e piacevolmente amaro, è frutto della selezione meticolosa di questi elementi, in particolare dell’esclusiva varietà di lievito coltivata per generazioni dai mastri birrai di Brema. Al naso ritroviamo i profumi freschi e pungenti del luppolo che ricorda l’erba falciata, accompagnata da una leggera nota agrumata. 5,00 €
La Corona Extra, è una birra Pale lager messicana, prodotta dal birrificio Cerveceria Modelo e, limitatamente alla produzione destinata all'esportazione nel territorio statunitense, dalla Constellation Brands. 5,00 €

I NOSTRI VINI ROSSI AL CALICE

Dopo la vinificazione delle uve di Corvina, Molinara e Rondinella e la fermentazione in contenitori di acciaio, il vino viene rifermentato sulle vinacce dell’Amarone secondo la tradizionale tecnica del “ripasso”. Il successivo affinamento in botti di rovere dura da 12 a 18 mesi. Caratteristiche organolettiche Di buon corpo, dal gusto armonico e vellutato. Rosso rubino intenso. Fruttato, ben integrato da leggere note vanigliate. 6,00 €
Il Chianti “Castiglioni” è un vino rosso giovane e delicato della Toscana, nato nell’omonima tenuta della famiglia Frescobaldi, prodotto con vinificazione e affinamento solo in acciaio. Si esprime con sensazioni di ciliegie fresche, fiori rossi ed erbe mediterranee. L’assaggio è fresco, nitido, dinamico e fruttato. Denominazione Chianti DOCG Vitigni Sangiovese 90%, Merlot 10% Regione Toscana (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Fermentazione alcolica in acciaio sulle bucce per 11 giorni, con successivo svolgimento di malolattica Affinamento 6 mesi in acciaio Note aggiuntive Contiene solfiti 6,00 €
Prodotto per la prima volta nel 2000. Giovane e dinamico, il Santa Maria Morellino di Scansano si presenta come un vino fresco, morbido e fruttato, ideale per ogni occasione. Rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet è rappresentato da note fruttate di ciliegia sotto spirito e prugna che ben si combinano ai sentori speziati di pepe. Al gusto si presenta asciutto, caldo, con un ottimo bilanciamento tra la struttura del tannino fine e l’acidità che dona freschezza e ne esalta gli aromi. Il finale risulta etereo ed intenso. 6,00 €
Il Rosso di Montalcino "Campo ai Sassi" è un vino rosso snello ed elegante, affinato in botti di rovere per 12 mesi. Al naso è complesso e variegato, con note floreali e di piccoli frutti rossi. Al sorso è equilibrato, con un bel corpo e un lungo finale fruttato. 6,00 €
Il Syrah di Paladin è un vino rosso ben strutturato che esprime le caratteristiche del vitigno internazionale. Si presenta alla vista per un colore rosso intenso tendente al granato e dischiude sentori di frutta rossa, mirtilli, amarena e note speziate. Il sorso è vellutato, con tannini rotondi e un finale di caffé e note fruttate. Vitigni Syrah 100% Regione Veneto (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata, con macerazione per 15 giorni Note aggiuntive Contiene solfiti 6,00 €

I NOSTRI VINI BIANCHI AL CALICE

Ottenuto dalle pregiate uve del vitigno Glera coltivato nelle colline di Conegliano Valdobbiadene, la denominazione DOCG è garantita dal Consorzio di tutela del Prosecco superiore di Conegliano-Valdobbiadene. La spumantizzazione avviene secondo il tradizionale metodoCharmat, ottenendo un vino brioso ed elegante, dal gusto inconfondibile. Con il suo aroma vivace, delicato e fruttato è ideale per l’aperitivo e si sposa perfettamente con minestre di legumi, frutti di mare, piatti delicati a base di pasta, formaggi freschi e carni bianche. Colore: giallo paglierino chiaro e brillante, con perlage persistente Profumo: fruttato, leggero e delicato con note floreali di glicine e di frutta bianca Sapore: aromatico e asciutto Temperatura di servizio 8-10 °C Gradazione 11% Vol 6,00 €
Il 'Cucaione' di Piero Mancini è un Vermentino leggero e di pronta beva, con un sorso molto fresco e aromatico. Le note di macchia mediterranea e di erbe aromatiche sono presto accompagnate da sfondi floreali e fruttati che rendono questo Vermentino di Gallura davvero molto piacevole. Perfetto come vino quotidiano! 6,00 €
Giallo paglierino nel calice. Al naso è delicato e sottile, caratterizzato in particolare da sentori fruttati che richiamano la pesca e l’albicocca, e da sfumature floreali. Al sorso dimostra di essere fresco ma equilibrato, preciso e gentile sino alla chiusura. Annata: 2019 Denominazione: Venezia DOC Vitigni: pinot grigio 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Allergeni: Solfiti Consumo ideale: 2019/2020 Temperatura di servizio: 8/10 °C Momento per degustarlo: Cena tra amici Giudizio di Tannico: 81/100 Tipologia: Bianco Abbinamenti: Legumi, Primi di carne, Secondi di carne bianca 6,00 €
GEWÜRZTRAMINER TOLLOY DOC 13,5% 6,00 €

I NOSTRI VINI ROSSI (BOTTIGLIA)

Il Chianti Classico Riserva “Tenuta Perano” è un vino rosso corposo e strutturato, di ottima freschezza, maturato per 24 mesi in botti grandi. Profumi boschivi, floreali e fruttati, con nunace di pepe nero, humus e altre spezie si succedono in un assaggio equilibrato, elegante, nitido e di buona persistenza. Denominazione Chianti Classico DOCG Vitigni Sangiovese e, in minima percentuale, Merlot Regione Toscana (Italia) Gradazione 14.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Sui terreni collinari di Gaiole in Chianti a 500 metri di altitudine, con esposizione a sud e sud-ovest Affinamento 24 mesi in botti di rovere di Slavonia Note aggiuntive Contiene solfiti 25,00 €
Il Chianti “Castiglioni” è un vino rosso giovane e delicato della Toscana, nato nell’omonima tenuta della famiglia Frescobaldi, prodotto con vinificazione e affinamento solo in acciaio. Si esprime con sensazioni di ciliegie fresche, fiori rossi ed erbe mediterranee. L’assaggio è fresco, nitido, dinamico e fruttato. Denominazione Chianti DOCG Vitigni Sangiovese 90%, Merlot 10% Regione Toscana (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Fermentazione alcolica in acciaio sulle bucce per 11 giorni, con successivo svolgimento di malolattica Affinamento 6 mesi in acciaio Note aggiuntive Contiene solfiti 22,00 €
Dopo la vinificazione delle uve di Corvina, Molinara e Rondinella e la fermentazione in contenitori di acciaio, il vino viene rifermentato sulle vinacce dell’Amarone secondo la tradizionale tecnica del “ripasso”. Il successivo affinamento in botti di rovere dura da 12 a 18 mesi. Caratteristiche organolettiche Di buon corpo, dal gusto armonico e vellutato. Rosso rubino intenso. Fruttato, ben integrato da leggere note vanigliate. 25,00 €
Prodotto per la prima volta nel 2000. Giovane e dinamico, il Santa Maria Morellino di Scansano si presenta come un vino fresco, morbido e fruttato, ideale per ogni occasione. Rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet è rappresentato da note fruttate di ciliegia sotto spirito e prugna che ben si combinano ai sentori speziati di pepe. Al gusto si presenta asciutto, caldo, con un ottimo bilanciamento tra la struttura del tannino fine e l’acidità che dona freschezza e ne esalta gli aromi. Il finale risulta etereo ed intenso. 22,00 €
Il Rosso di Montalcino "Campo ai Sassi" è un vino rosso snello ed elegante, affinato in botti di rovere per 12 mesi. Al naso è complesso e variegato, con note floreali e di piccoli frutti rossi. Al sorso è equilibrato, con un bel corpo e un lungo finale fruttato. Denominazione Rosso di Montalcino DOC Vitigni Sangiovese 100% Regione Toscana (Italia) Gradazione 14.0% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Macerazione di 16 giorni Affinamento 12 mesi in botti di rovere Note aggiuntive Contiene solfiti 22,00 €
Il Syrah di Paladin è un vino rosso ben strutturato che esprime le caratteristiche del vitigno internazionale. Si presenta alla vista per un colore rosso intenso tendente al granato e dischiude sentori di frutta rossa, mirtilli, amarena e note speziate. Il sorso è vellutato, con tannini rotondi e un finale di caffé e note fruttate. Vitigni Syrah 100% Regione Veneto (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata, con macerazione per 15 giorni Note aggiuntive Contiene solfiti 22,00 €
Vino rosso ottenuto dalla vinificazione delle uve provenienti dai nostri vigneti. Fratello minore del Barbaresco è consigliato con carni rosse e bianche e formaggi di media stagionatura. DENOMINAZIONE Langhe Nebbiolo DOC COMUNE Treiso ESPOSIZIONE SOLARE Sud-Ovest SUPERFICIE 5 Ha RESA PER ETTARO 63,00 Hl VITIGNO Nebbiolo TIPO DI ALLEVAMENTO Guyot VINIFICAZIONE 10-15 giorni in vasche di acciaio inox. Temperatura controllata INVECCHIAMENTO 9-12 mesi in botti di rovere di Slavonia COLORE Rosso rubino con riflessi granato PROFUMO Frutti rossi con note di pepe e rosa canina GUSTO Leggermente speziato con tannini morbidi 22,00 €

I NOSTRI VINI BIANCHI (BOTTIGLIA)

Il 'Cucaione' di Piero Mancini è un Vermentino leggero e di pronta beva, con un sorso molto fresco e aromatico. Le note di macchia mediterranea e di erbe aromatiche sono presto accompagnate da sfondi floreali e fruttati che rendono questo Vermentino di Gallura davvero molto piacevole. Perfetto come vino quotidiano! Denominazione Vermentino di Gallura DOCG Vitigni Vermentino 100% Regione Sardegna (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Affinamento Alcuni mesi in acciaio Note aggiuntive Contiene solfiti 20,00 €
Nato per valorizzare lo storico vitigno Vernaccia, è diventato nel tempo una delle icone dell’Azienda. Il profumo è delicato come una giovane donna e persistente come il ricordo di un incontro. Il colore è quello del sole, brillante in una calda giornata d’estate. Karmis adora la cucina di mare ma simpatizza per le carni bianche dai condimenti leggeri. Come ogni buon bianco, va pazzo per gli aperitivi. 28,00 €
Giallo paglierino nel calice. Al naso è delicato e sottile, caratterizzato in particolare da sentori fruttati che richiamano la pesca e l’albicocca, e da sfumature floreali. Al sorso dimostra di essere fresco ma equilibrato, preciso e gentile sino alla chiusura. Annata: 2019 Denominazione: Venezia DOC Vitigni: pinot grigio 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Allergeni: Solfiti Consumo ideale: 2019/2020 Temperatura di servizio: 8/10 °C Momento per degustarlo: Cena tra amici Giudizio di Tannico: 81/100 Tipologia: Bianco Abbinamenti: Legumi, Primi di carne, Secondi di carne bianca 20,00 €
Pariglia è un Vermentino in purezza prodotto con le uve provenienti dalle vigne di Terre d’Ossidiana e del Monte Arci a un’altitudine di circa 100 metri sul livello del mare, su suoli di natura vulcanica, generati dal disfacimento di antiche rocce. I migliori grappoli sono pressati in modo soffice e il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino si affina per alcuni mesi in vasche d’acciaio. Alla vista si presenta di colore giallo luminoso e brillante. All’olfatto regala profumi di scorza d’agrumi, di zagara, biancospino, frutta a polpa gialla e cenni iodati. Il sorso, piacevolmente fruttato, è sapido, limpido e fresco, con una chiusura armoniosa. 28,00 €
Prodotto solo con uve di proprietà coltivate in Alto Adige sulla media collina a Pochi di Salorno, si presenta con un bel colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, con profumi aromatici, caratteristici, leggermente speziate con note di frutta matura. Al palato è secco, armonico, pieno ed elegante. Viene vinificato in bianco con macerazione a freddo efermentazione a 18-20°C. 20,00 €
Colore: Paglierino chiaro brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Profumo: Intenso di fiori bianchi e gialli con un buon fruttato, che si combina ottimamente con una leggera nota di crosta di pane. Sapore: Si presenta di buon corpo, fresco, morbido e di gradevole sapidità. Accostamenti: Ottimo come aperitivo e ideale per accompagnare tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Temperatura di servizio: 6° C – 7° C Alcool: 12% – 12.5 % vol. 30,00 €
Ottenuto dalle pregiate uve del vitigno Glera coltivato nelle colline di Conegliano Valdobbiadene, la denominazione DOCG è garantita dal Consorzio di tutela del Prosecco superiore di Conegliano-Valdobbiadene. La spumantizzazione avviene secondo il tradizionale metodoCharmat, ottenendo un vino brioso ed elegante, dal gusto inconfondibile. Con il suo aroma vivace, delicato e fruttato è ideale per l’aperitivo e si sposa perfettamente con minestre di legumi, frutti di mare, piatti delicati a base di pasta, formaggi freschi e carni bianche. Colore: giallo paglierino chiaro e brillante, con perlage persistente Profumo: fruttato, leggero e delicato con note floreali di glicine e di frutta bianca Sapore: aromatico e asciutto Temperatura di servizio 8-10 °C Gradazione 11% Vol 25,00 €

I NOSTRI GIN

I PREZZI INDICATI SONO LE MAGGIORAZIONI AI COCKTAIL A BASE DI GIN 0,00 €
Il Tanqueray London Dry Gin segue ancora oggi la stessa ricetta* vincente creata da Charles Tanqueray nel 1830 con le quattro botaniche classiche del gin: ginepro dai sentori di pino, coriandolo pepato, angelica aromatica e liquirizia dolce. La sua bottiglia iconica, ispirata a uno shaker continentale reso famoso durante il Proibizionismo, incarna l'eleganza vibrante dei "ruggenti anni ’20". L'ananas, considerato l'emblema dell'ospitalità nell'Inghilterra degli anni ’30 del 1800, è presente nello stemma della famiglia Tanqueray e fregia ogni bottiglia della Tanqueray Distilling Company. Il Tanqueray London Dry Gin si gusta al meglio con abbondante ghiaccio, acqua tonica di qualità e uno spicchio di lime, ma può rivelarsi un'eccellente base per svariati cocktail. 1,00 €
La più classica espressione di Bombay Sapphire nasce da una ricetta originale del 1761. Il metodo dell’infusione a vapore e le 10 botanical selezionate e provenienti da fonti sostenibili in tutto il mondo, conferiscono a questo gin un gusto perfettamente bilanciato, fresco, delicato e versatile. 1,00 €
Hendrick’s Gin: deliziosamente inusuale Hendrick’s è uno dei gin più celebri al mondo – e nel 2003 è stato indicato dal Wall Street Journal come il migliore al mondo. Nasce dal genio di Lesley Gracie, Master Distiller della William Grant’s, e da una circostanza fortunata: l’acquisto, da parte del Presidente Charles Gordon, di due alambicchi incredibili – un Carter-Head e un Bennet. Lesley accetta la sfida di creare un gin nuovo e originale, che arriva nel 1999, con i suoi profumi assolutamente inusuali di rosa damascena e cetriolo, e che ottiene immediatamente un successo straordinario, che inaugura una vera rivoluzione nel mondo dei gin. Oltre ai petali di rosa e al cetriolo, Hendrick’s viene realizzato con coriandolo, bacche di ginepro, angelica, cumino e scorza di limone. 2,00 €
Cubical Gin Premium: il Gin Dry fresco e mediterraneo Cubical Gin è un Premium Gin Dry prodotto dalla Bodega Williams & Humbert di Jerez de la Frontera, caratterizzato dall'elevata qualità delle materie prime utilizzate, dal migliore grano inglese alle botaniche più pregiate. Il processo produttivo comprende la tripla distillazione, che lo rende del tutto cristallino, e l'utilizzo di botaniche come ginepro, mandarino, lime, cannella e soprattutto la varietà esotica di cedro Mano di Buddha, con la sua forma inconsueta e il sapore dolce e intenso. 3,00 €
Creato dalla storica distilleria Torino Distillati, Originale è il classico gin in stile dry di Malfy. Prodotto con botaniche selezionate, ginepro raccolto a mano, limoni italiani e acqua del Monviso, è tuttora realizzato secondo i metodi di distillazione dei monaci dell'XI secolo. La base di cereali gli dona carattere e pregio, mentre le botaniche - lavorate fresche dall'alambicco sottovuoto - gli conferiscono una piacevolissima leggerezza. Il profumo è esaltato dalle note di ginepro, coriandolo e anice. Il sapore è secco, con sentori di liquirizia e agrumi. Ottimo da solo, per un tuffo sensoriale nel Mediterraneo; perfetto per tutti i cocktail a base di gin. 3,00 €
È il gin più famoso della famiglia Malfy perché, grazie all’infusione dei limoni maturati al sole e di una selezione di limoni di Amalfi e della Sicilia, sapientemente miscelati con pregiate botaniche e il ginepro raccolto a mano, rappresenta un vero e proprio viaggio sensoriale nei profumi classici e nelle calde atmosfere mediterranee amate in tutto il mondo. Perfetto d’estate ma ideale in ogni stagione, il gin Malfy limone è il capostipite dei gin agrumati, e affascina il suo pubblico grazie al gusto deliziosamente rinfrescante del limone, a quello deciso del ginepro e al carezzevole profumo di scorze di agrumi, che lo rendono perfetto in abbinamento con le toniche o altri liquori per cocktail più elaborati. 3,00 €