Il nostro menù
ANTIPASTI
ANTIPASTO CALDO
Tris di caldi 10,00 €![](/media/images/94a1c85c-cc46-4f11-9edc-d5a23a28869e.jpg)
DEGUSTAZIONE ANTIPASTO CARIBE
Selezione di 12 antipasti Crudi Freddi Caldi e Special *non sono applicabili sconti 40,00 €![](/media/images/410b3d99-3683-45e8-bbef-bde46727f4a2.jpg)
Olive di pesce
6 pezzi 5,00 €![](/media/images/f9f7f883-1ddd-478a-938f-207792ac3e6c.jpg)
Mazzancolle crunch con riduzione di soia
6 pz 5,00 €![](/media/images/2ee3904c-33d6-4042-a567-8ebb74729aba.jpg)
Guazzetto di cozze
. 7,00 €![](/media/images/d2eb519d-c4df-4d8c-8b0a-cec0b3346483.jpg)
PRIMI PIATTI
Gnocchetti alle delizie di mare
. 16,00 €![](/media/images/761358a7-3cb7-465e-8c13-ab1d7f2e7e6c.jpg)
Primo Special dello Chef
. 18,00 €![](/media/images/aa0183b4-3e1c-4a76-88b3-877e38d0ce9c.jpg)
Tagliolino su granchio porro
Granchio da fondale marino dalle medie dimensioni 20,00 €![](/media/images/cda67012-a763-43cb-bcd7-3f20eac6396d.jpg)
NO GLUTINE Penna o spaghetto con condimento a scelta
Supplemento 3.00 euro 3,00 €![](/media/images/39e390ef-a715-4ba5-addb-cb12d770241b.png)
SECONDI PIATTI
Rombo alla griglia
PESCATO DEL GIORNO 6 euro all'etto 0,00 €![](/media/images/8b27231e-9318-4f69-bcd8-b07761112909.jpg)
Spiedini alla griglia
Calamari e Gamberi 12,00 €![](/media/images/7aebcd35-3cec-4077-9d40-b099c3479144.jpg)
Calamari alla griglia
. 14,00 €![](/media/images/956c4537-8fa7-4270-8bbd-3276b819d740.jpg)
Frittura di calamari e mazzancolle
. 15,00 €![](/media/images/9541eaaa-7717-4a1a-a285-015e67c569ef.jpg)
Frittura di paranza
. 16,00 €![](/media/images/4ecdbb1a-3037-41c5-b6de-707ddca0fc59.jpg)
Filetti di spigola con patate al forno
. 15,00 €![](/media/images/c45a9585-c247-454d-9725-01d438409597.jpg)
Grigliata caribe
Sogliola, coda di rospo, spiedino di calamari e mazzancolle, triglia, gamberone 28,00 €![](/media/images/51d6a63b-6556-4e56-977a-4fdba47dac00.jpg)
CONTORNI
Patate della nonna
. 4,00 €![](/media/images/aa4d90e6-8aa7-4e22-863e-783ca34e30e1.jpg)
Patatine fritte
. 3,00 €![](/media/images/48600142-d412-42a7-b432-12104757c400.jpg)
Insalata verde
. 3,00 €![](/media/images/a645ff44-3664-4094-8880-ce998385aab9.jpg)
Insalata mista
. 4,00 €![](/media/images/bdf3f772-12c9-4f10-944c-c2e7b2587c24.jpg)
MENU' BIMBI
Menù pesce
Pennetta alle vongole Frittura di calamari *sui menù non è applicabile lo sconto 15,00 €![](/media/images/446fb937-6d42-48b4-bda2-f0405e6f6667.jpg)
Menù carne
Penna al pomodoro Cotoletta e patatine fritte * sui menù non è applicabile lo sconto 15,00 €![](/media/images/e91550fc-16fa-45a5-ab7f-6274cd8a4b8b.jpg)
DOLCI
Panna cotta
Cioccolato_Caramello_Frutti di bosco 4,00 €![](/media/images/0e9c2470-2c60-46ae-b495-61e5de317f05.jpg)
Crema catalana
. 5,00 €![](/media/images/035d5079-14d1-4d61-bc7e-d362a43e71b0.jpg)
Millefoglie scomposto con crema pasticcera
. 5,00 €![](/media/images/98cb4c0f-cf86-4791-9612-5e06dd6e2dba.jpg)
Semifreddo al caffè
. 5,00 €![](/media/images/2a8dc594-9366-4ab5-b23c-d44633701c97.jpg)
Croccante al pistacchio
. 6,00 €![](/media/images/85fab414-b802-44d4-9d63-cad4cc2cbf0d.jpg)
VINI
Passerina Marche IGT
Gambelli 1898 15,00 €![](/media/images/8ec4ad09-5c37-4304-b930-1fb11997050c.jpg)
PASSERINA poggio novo
. 15,00 €![](/media/images/622fcdab-f1a0-45d2-b356-158d65f9cdd0.jpg)
PASSERINA Belisario
OFFIDA 16,00 €![](/media/images/402e02c9-3d76-4262-bb57-f9a290bd4301.jpg)
Fiori di mandorla_passerina Gobbi e Mannocchi
. 20,00 €![](/media/images/9053ead4-2708-4fd0-8483-878a693508af.jpg)
Pecorino IGP_Belisario
TERRE DI CHIETI 16,00 €![](/media/images/3362ef95-12d0-459a-bdfb-2ab888422462.jpg)
Fiori di Bosco _ Gobbi e Mannocchi
Rosato 20,00 €![](/media/images/d34e9a33-a3b6-4696-b590-2011c2022657.jpg)
FLORALIA Marche Rosato IGT BIOLOGICO_Vini Centanni
MONTEFIORE DELL' ASO 22,00 €![](/media/images/14739a25-5fcc-4a11-9f6f-c7e77a42185b.jpg)
VALBONA Verdicchio di Matelica DOC_Belisario
MATELICA 16,00 €![](/media/images/d145191a-131f-4ae2-816e-b19149df475a.jpg)
VERDICCHIO CASTELLI DI JESI DOP_Poggio Novo
POGGIO SAN MARCELLO 16,00 €![](/media/images/9ea90bd1-e4f8-4ee6-8618-45d7adf05939.jpg)
VIA CONDOTTO verdicchio castelli di jesi
Colognola Tenuta Musone 15,00 €![](/media/images/4ce20159-d21f-4be7-b84a-cefdb5097082.jpg)
MERIDIA Verdicchio di Matelica DOC_Belisario
MATELICA 23,00 €![](/media/images/e05a5cb4-b048-4c46-b483-03a78d1c0d57.jpg)
CAMBRUGIANO Riserva 2020 Verdicchio Matelica_Belisario
MATELICA 25,00 €![](/media/images/27b27ba1-0cef-49fc-a169-66481cb4e1fc.jpg)
PLESSIVA_Pinot Bianco Polencic
. 20,00 €![](/media/images/3ac0ce2f-3119-4bc3-9dc3-bf3e819df084.jpg)
ARJENT 2021 SAUVIGNON BLANC Trentino DOC_Concilio
ARGENTARIO 21,00 €![](/media/images/bd4fe9f7-eae0-4480-811d-f3c943d3f041.jpg)
CHARDONNAY SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC_H.Lun 1840
EGNA 21,00 €![](/media/images/457f10d2-4c8c-452b-96b3-351131f595b3.jpg)
PINOT BIANCO Alto Adige DOC_H.Lun 1840
CALDARO 21,00 €![](/media/images/a9bb8097-51bf-4efb-9f6b-a54a2934457b.jpg)
Riesling DOC_H.LUN
Sudtirol Alto Adige 25,00 €![](/media/images/98e8c8fd-af2b-4238-ae69-4fe91263b1be.jpg)
Muller Thurgau Trentino DOC
. 15,00 €![](/media/images/4b5712c9-14df-432f-b6ba-78c8c07a87aa.jpg)
Muller Thurgau DOC_H.LUN
Sudtirol Alto Adige 21,00 €![](/media/images/10e7a3a2-c3db-4d99-8022-5fdb619f4c79.jpg)
Gewürztraminer Südtirol Alto Adige DOC_H.Lun 1840
EGNA 22,00 €![](/media/images/58a3ce71-88a5-4fe5-92d5-e316c76c73ec.jpg)
MALVAZIJA Classic_Erzetic 1725
Slovenia 30,00 €![](/media/images/5f6f1bc0-129d-44c2-8c91-7dc18a7b585f.jpg)
Lagrein Rosè DOC_H.LUN
Sudtirol Alto Adige 21,00 €![](/media/images/5128b06a-d6f1-4056-8025-1e1bbdf54aad.jpg)
CUVÉE BRUT Vino Spumante_Serrè di Pederiva
COMBAI e MIANE 15,00 €![](/media/images/3e684b3b-8e25-4c49-a8ac-0c0fecf513de.jpg)
VALDOBBIADENE prosecco superiore DOCG_Vigna Dogarina
CONEGLIANO 20,00 €![](/media/images/604b2f73-7ca6-4bc3-8168-45972deea8b7.jpg)
TRÈSER Valdobbiadene DOCG Brut_Serrè di Pederiva
COMBA 22,00 €![](/media/images/bcca14a5-2708-494d-baaa-4bd21a08f74b.jpg)
Passerina Spumante Brut_Tenuta Santori
RIPATRANSONE 25,00 €![](/media/images/cbcc8435-92ac-49c9-9795-3ce439f23a44.jpg)
NADIR Verdicchio Spumantizzato DOC_Belisario
Cuvée Nadir Metodo Charmat 22,00 €![](/media/images/a01f306b-c942-436c-95ce-04b6bf35b45a.jpg)
Musa Brut metodo classico_Tenuta Musone
Jesi 28,00 €![](/media/images/a2d1a672-03e9-48cd-983c-1f684714177d.jpg)
Ritorno in Alta Langa BRUT 2019
Metodo classico millesimo_ PIAZZO 45,00 €![](/media/images/1d57ce1c-2e03-4e74-89b0-1d6aa05023ca.jpg)
Piper Heidsieck Champagne
. 50,00 €![](/media/images/fe783cdb-a4e2-4693-849e-de163009936c.jpg)
Moet & Chandone Imperial
Champagne 60,00 €![](/media/images/a7dfea0d-9dda-427a-89ad-87fe7fceef3e.jpg)
CHAMPAGNE JACQUART Mosaique Brut
. 70,00 €![](/media/images/6d81cd19-1a6d-4346-bd1e-647788e9dff1.jpg)
CUVÉE DOLCE Vino Spumante_ Serrè di Pederiva
VENETO 18,00 €![](/media/images/67dd645d-e75b-4ab4-87f3-a24201b546eb.jpg)
ALLERGENI
Cereali e derivati
tutti i cereali contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut. L'elenco si estende anche ai loro ceppi ibridati e ai prodotti derivati. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Crostacei
proteine provenienti da gamberi, gamberetti, scampi, granchi, aragoste, astici. Ovviamente bisogna evitare anche i prodotti che contengono ingredienti derivati dai crostacei. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Uova
sia cotte che crude, ed anche se presenti in prodotti derivati come: pasta all'uovo, biscotti, torte, frittate, maionese, creme, cibi panati, sformati, ecc. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Pesce
per tutti i tipi di pesce e per i prodotti derivati, fatta eccezione per gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o come chiarificante nella birra e nel vino. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Arachidi
sono i prodotti derivati come l'olio di arachidi, il burro di arachidi, la farina di arachidi, il latte di arachide utilizzati come ingrediente per creme, snack, torroni ecc. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Soia
sono presenti in tutti prodotti a base di soia, fatta eccezione per: olio e grasso di soia raffinato, tocoferoli misti naturali, tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia, oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia, estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Latte
e i prodotti a base di latte o di lattosio, fatta eccezione siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici e il lattiolo. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Frutta a guscio
ovvero mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e tutti i prodotti da essi derivati, fatta eccezione per quelli utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Sedano
che sia presente in pezzi o in prodotti derivati come preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Senape
allergene che si può ritrovare tra gli ingredienti principali di salse e condimenti e soprattutto nella mostarda. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Sesamo
spesso i semi interi sono usati per la preparazione del pane, ma spesso si riscontrano tracce di sesamo in alcuni tipi di farine. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Anidride solforosa e solfiti
solo se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 (usati come conservanti) vengono riscontrati in conserve di prodotti ittici, cibi sott'aceto, cibi sott'olio e in salamoia, marmellate,aceto, funghi secchi, bibite analcoliche e succhi di frutta. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Lupini
presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Molluschi
presenti in piatti a base di canestrello, cannolicchio, capasanta, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola, o nei derivati degli stessi. 0,00 €![](/media/images/d344fad1-0e99-450b-a981-834247584e25.jpg)
Importante
Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04. 0,00 €![](/media/images/ac770238-dbad-4d68-92a9-9f70f081786b.jpg)
Importante
Per tutti i prodotti freschi riportati sul menù, se non reperibili sul mercato, verranno utilizzati prodotti congelati/surgelati. 0,00 €![](/media/images/c291d3be-04b6-4f6a-8368-dfc395a4f21c.jpg)
Importante
In questo locale si serve acqua potabile trattata 0,00 €![](/media/images/c291d3be-04b6-4f6a-8368-dfc395a4f21c.jpg)
Congratulazioni!
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