Dalla terra del riso alla tua tavola, un alimento completo, genuino e naturale. Il riso LA PILA Nano Vialone Veronese I.G.P., coltivato in acque sorgive, è un prodotto naturalmente senza glutine curato dal seme alla confezione.
Il Nano Vialone Veronese I.G.P. è il più pregiato riso della pianura veronese, certificato e controllato viene coltivato secondo il disciplinare approvato dalla Comunità Europea. E’ il risultato di un’accurata selezione dei chicchi di riso. Tutte le confezioni sono numerate, per garantirne una maggiore rintracciabilità verificabile semplicemente inquadrando con il vostro smartphone il codice QR stampato sul retro del sacchetto.
Il Nano Vialone Veronese I.G.P. è un riso con un chicco poroso, che assorbe completamente il gusto del condimento utilizzato. E’ adatto per tutti i risotti, in particolare per i risotti con condimenti saporiti (carne, formaggi stagionati, funghi, radicchio, ecc.). Ottima la tenuta della cottura, il chicco mantiene a lungo la sua consistenza anche una volta cotto.
Peso netto 1000 g.
La confezione, numerata secondo il disciplinare del Consorzio, è in atmosfera protettiva e garantisce nel tempo la conservazione e le proprietà nutrizionali del prodotto.
Valori Nutrizionali, media per 100 g di prodotto:
Valore Energetico: 352 Kcal / 1494 Kj
Grassi: 1,3 g
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,2 g
Carboidrati: 77,5 g
Zuccheri: 0,4 g
Proteine: 7,1 g
Sale: 0,09 g
Fibre: 1,0 g
La Riseria la Pila utilizza sementi certificate da CREA D.C. (difesa e certificazione).
l marchio “La Pila” da il nome all’azienda e deriva dal verbo “Pilare” cioè lavorare il riso negli impianti di trasformazione rendendolo da grezzo a bianco o semi integrale mediante un tradizionale processo di sfregamento che elimina le parti in eccesso.
Il logo “La Pila” evoca graficamente i concetti di:
_naturalità (il mulino)
_filiera (il claim: “dal seme alla confezione)
_italianità (il tricolore sotto l’onda d’acqua che lambisce la ruota del mulino).
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